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12月2日のタチウオ

12月2日のタチウオ

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タチウオは定番の塩焼きでいただきました。
1匹だけ、しかも指3本弱の大きさだったため僅かなんですが。(^_^;)
味は・・・、美味しかったです!
柔らかく、あっさり上品、臭みなど全くなし。
次女に大好評!
「また釣ってきて」、って言われてもこれも狙ってないし。(^_^;)
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